Un week-end à Copenhague : Où manger et boire un verre?

Un week-end, c’est bien court pour profiter de tous les délices culinaires que la ville a à vous offrir; amateurs de roulés à la cannelle, brunchs cozys et pain nordique, vous ne voudrez certainement plus partir une fois que vous aurez goûté aux délices dannois! Voici nos meilleures addresses pour satisfaire vos papilles le temps d’un week-end à Copenhague.

  • Des Smorrebrød chez Hallernes Smorrebrød (Torvehallerne KBH)

Le Smorrebrød est sans conteste LA spécialité culinaire du pays. Lors d’un détour aux Halles de Torverhallerne, nous avons pu y déguster de somptueuses tartines de pain noir (ou « sandwichs ouverts »), agrémentées de divers toppings travaillés. Les Halles abritent également un vaste marché aux fleurs, légumes et une multitude de stands de boissons et food. Arrêtez-vous au stand de Hallernes Smorrebrod (vous le reconnaitrez à la longue file d’attente) et prenez vos tartines à déguster sur les tables extérieures, accompagnées d’une bière pression locale Mikkeler. Combo gagnant garanti !

Budget: entre 15 et 20 EUR pour deux tartines bien fournies, en fonction des toppings que vous aurez choisi

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Tømmermænds mad for vindere

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  • Des roulés à la cannelles et patisseries chez Lagkagehuset

Dès nos premiers pas dans cette boulangerie, nous sommes restés ébahis devant la beauté et le large choix de pains, sandwichs et pâtisseries. Vous trouverez cette chaîne de boulangerie « plus plus » un peu partout dans Copenhague, ce fût d’ailleurs la première bouchée de notre séjour! Etant des fans inconditionnels des roulés à la cannelle et autres sucreries nordiques, le choix parmi ces pâtisseries fût vraiment très dur… Leurs sandwichs au pain noir sont également à tomber!

  • Une bonne pizza chez Mother (Kødbyen)

Situé dans le quartier de Kødbyen, littéralement ville de la viande, la localisation a déjà de quoi vous surprendre! Habritant auparavant des abbatoirs, ce complexe est aujourd’hui l’un des quartiers les plus en vogue de Copenhague pour y boire un verre, manger ou sortir. Nous avons jeté notre dévolu sur la pizzeria Mother et l’attente en valait la chandelle !

Budget: 20-25 EUR pour une bonne pizza et vin

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Pizza is always a good idea 🤤🍕 @mother_cph

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#phase 2 – #negroni #time

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  • Déguster des bières pression de chez Mikkeler (Viktoriagade)

Dans les alentours se trouve également la fameuse brasserie des frères Mikkeler; à tester de toute urgence si comme nous, vous avez un fort penchant pour les bonnes bières fraîchement brassées ! Leur carte de bières directement à la pression est vraiment très fournie et les saveurs sont au rendez-vous.

  • Un fish and ships au Street Food Market de Papirøen

Ancienne usine à papier, le complexe industriel et portuaire de Papirøen a été reconverti en 2014 en gigantesque temple de la street food ! L’endroit rêvé pour tout foodie où vous pourrez apprécier tout type de cuisine dans une ambiance éclectique et bon enfant.

Budget: environ 8 EUR

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#travel #Denmark #copenhagen

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  • Un brunch cozy à Møller Kaffe & Køkken

Nous étions à la recherche d’un bon brunch pour notre repas du dimanche, et celui qui nous a été recommandé par notre hôte Airbnb local nous a conquis! Le principe est simple; vous choisissez une table sympathique en intérieur ou extérieur, vous cochez sur une carte les plats que vous souhaitez partagez (ou pas!) dans de petites coupelles et vous n’avez plus qu’à déguster tranquillement … la définition même d’un dimanche matin hygge à la danoise! Les plats sont riches en saveurs et bien que cela paraisse peu en quantités, on est vite tentés de commander la majorité de leur carte. Le pain noir qui accompagne les plats est également à tomber. N’hésitez pas à aller jeter un coup d’oeil à leur menu si vous hésitez et à réserver au préalable, car il faut également prévoir un peu d’attente.

Budget: environ 25 EUR par personne avec les boissons

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Ny menu 💫

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Publié par

Hello, Nous sommes un jeune couple de Français vivant à Berlin depuis bientôt 3 ans. Toujours curieux de découvrir de nouvelles choses, ce blog est notre carnet de voyages et de bons plans, que nous souhaitons partager avec vous ! :)

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